49회 영양사 국시 합격수기
조리공무원
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안녕하세요?
이번 49회 영양사 국시에서 합격하고 면허신청도 했습니다.
우선 문운당 교재가 시험 문제지로 유명하다는걸 알고 있었지만 이걸 운영하는곳이 신지원에듀라는 곳이란거는 처음 알았습니다.
강의해주신 모든 교수님들께 다시 한번 깊은 감사드립니다.
저는 현재 공공기관 단체급식 조리사로 근무를 하는 49세 남자 입니다. 그 동안 호텔, 리조트, 개인업장에서도 근무하면서 조리 경력을 쌓아오면서 결혼후 맞벌이를 하면서 아이를 케어하기에는 교대 근무가 맞지 않아서 많은 고민끝에 퇴근시간이 일정한 단체급식 분야로 접어들어서 이제 단체급식 조리 16년차가 되었습니다. 그 동안 많은 조리경험이 있었지만 그 경험에 저 스스로에게 어떤 결과물을 얻고자 노력하여 조리기능사 5종, 조리산업기사 5종을 취득했고 조리분야 직업훈련교사와 식품분야와 떡/ 제과/제빵 자격증을 취득하게 되었습니다. 그리고 단체급식을 하면서 필요한 자격증이 어떤게 있을까 생각하다 자격증이 아닌 면허증인 위생사도 4년전에 취득을 했습니다. 제가 영양사를 공부했던 이유는 세가지가 있었습니다. 첫번째 가장 큰 이유가 단체급식을 해보니 영양사와 조리사와의 관계에서 오는 상하관계라는 보이지 않는 간격이 있었습니다. 아무리 업무처리를 잘한다고한들 제가 겪어본 영양사분들은 같은 동료라 생각하지 않고 뭐라도 되는냥 상명하복의 큰 상급자로 군림하려는 인성이 못된 영양사들이 많았습니다. 불편함이 마음속에 항상 남아 있어서 내 스스로도 영양사 면허를 가지고 있어야 더 당당하겠구나라고 생각하고 방송대에 편입을 했고 공부를 시작하게 되었습니다. 두번째 이유는 아이가 성장하면서 공부하는 아빠의 모습을 말이 아니라 아빠도 같이 공부하고 있다는걸 보여주고 싶었습니다. 세번째 이유는 단체급식을 하는데 조리가 본업이지만 식품영양학을 공부하고 취득하면 단체급식을 이해하는데 더 도움이 될 수 있고 더 단단한 조리사가 되려고 공부를 하게 되었습니다. 적지 않은 나이에 눈이 너무 피곤했고 방송대 2년간 약속을 변경하며 수업을 듣는것도 많은 어려움이 있었습니다. 봄의 설레임, 여름의 열기, 가을의 설레임, 겨울의 따뜻함을 온전히 2년을 느끼고 보낸후 49회 영양사 시험에 합격하여 마음이 뿌듯합니다. 문운당 교재를 보면서 조리학이나 식품관계법규등은 이전의 자격시험에서 공부한 베이스가 있어서 자신 있었기에 이들 과목보다는 공부를 하면서 생소하고 어려웠던 생화학과 영양학, 식사요법 과목을 집중적으로 공부하는데 거의 모든 시간을 할애했습니다. 이 말이 이 말 같고 저 말이 저 말 같았는데 집중 반복하여 공부를 하니까 지겹다는 생각이 들었고 시험을 얼마 안남은 시기에는 과년도 기출 문졔와 다른 모의고사 문제집을 반복적으로 공부하면서 준비했습니다. 시험 당일 고사장의 앳띤 어린분들을 보면서 같이 시험을 본다는거에 이 나이에도 열정과 목적이 있으니까 이 자리 또한 영광이라고 생각하면서 시험을 치뤘습니다. 1교시 문제에 문운당 교재에서 많이 나왔음에도 헷갈리는게 많아서 시간을 온전히 다 보내야 했고 2교시에는 제가 자신있는 과목이라서 상대적으로 수월 했습니다. 시험을 마친후 1교시의 어려움이 있었기에 조금의 고민을 한채 집에서 가채점을 해보니 생각보다 기준을 훨씬 넘는 큰 점수로 합격을 예상했습니다. 지치도록 지루하게 반복했던 공부와 무더워서 힘들었던 여름이 제일 먼저 문득 떠올랐습니다. 공부하는 동안 이걸 왜 했을까?라고 마음속으로 몇번씩 되묻고 그래도 해야지라고 다독였습니다. 신지원에듀 교수님들의 강의와 중간중간 힘을 다독여 주시는 격려의 말씀들이 오히려 더 공부가 되었습니다. 정말 감사합니다. 저는 이제 목표인 조리공무원이 되려고 도전해 보겠습니다. 그리고 앞으로 다가오는 100세 시대에 영양사의 직무가 아니더라도 인체영양의 공부를 한것에 큰 배움을 얻었다고 생각을 합니다. 모두 건강하시고 좋은 일들만 가득하시길 바라봅니다.
이번 49회 영양사 국시에서 합격하고 면허신청도 했습니다.
우선 문운당 교재가 시험 문제지로 유명하다는걸 알고 있었지만 이걸 운영하는곳이 신지원에듀라는 곳이란거는 처음 알았습니다.
강의해주신 모든 교수님들께 다시 한번 깊은 감사드립니다.
저는 현재 공공기관 단체급식 조리사로 근무를 하는 49세 남자 입니다. 그 동안 호텔, 리조트, 개인업장에서도 근무하면서 조리 경력을 쌓아오면서 결혼후 맞벌이를 하면서 아이를 케어하기에는 교대 근무가 맞지 않아서 많은 고민끝에 퇴근시간이 일정한 단체급식 분야로 접어들어서 이제 단체급식 조리 16년차가 되었습니다. 그 동안 많은 조리경험이 있었지만 그 경험에 저 스스로에게 어떤 결과물을 얻고자 노력하여 조리기능사 5종, 조리산업기사 5종을 취득했고 조리분야 직업훈련교사와 식품분야와 떡/ 제과/제빵 자격증을 취득하게 되었습니다. 그리고 단체급식을 하면서 필요한 자격증이 어떤게 있을까 생각하다 자격증이 아닌 면허증인 위생사도 4년전에 취득을 했습니다. 제가 영양사를 공부했던 이유는 세가지가 있었습니다. 첫번째 가장 큰 이유가 단체급식을 해보니 영양사와 조리사와의 관계에서 오는 상하관계라는 보이지 않는 간격이 있었습니다. 아무리 업무처리를 잘한다고한들 제가 겪어본 영양사분들은 같은 동료라 생각하지 않고 뭐라도 되는냥 상명하복의 큰 상급자로 군림하려는 인성이 못된 영양사들이 많았습니다. 불편함이 마음속에 항상 남아 있어서 내 스스로도 영양사 면허를 가지고 있어야 더 당당하겠구나라고 생각하고 방송대에 편입을 했고 공부를 시작하게 되었습니다. 두번째 이유는 아이가 성장하면서 공부하는 아빠의 모습을 말이 아니라 아빠도 같이 공부하고 있다는걸 보여주고 싶었습니다. 세번째 이유는 단체급식을 하는데 조리가 본업이지만 식품영양학을 공부하고 취득하면 단체급식을 이해하는데 더 도움이 될 수 있고 더 단단한 조리사가 되려고 공부를 하게 되었습니다. 적지 않은 나이에 눈이 너무 피곤했고 방송대 2년간 약속을 변경하며 수업을 듣는것도 많은 어려움이 있었습니다. 봄의 설레임, 여름의 열기, 가을의 설레임, 겨울의 따뜻함을 온전히 2년을 느끼고 보낸후 49회 영양사 시험에 합격하여 마음이 뿌듯합니다. 문운당 교재를 보면서 조리학이나 식품관계법규등은 이전의 자격시험에서 공부한 베이스가 있어서 자신 있었기에 이들 과목보다는 공부를 하면서 생소하고 어려웠던 생화학과 영양학, 식사요법 과목을 집중적으로 공부하는데 거의 모든 시간을 할애했습니다. 이 말이 이 말 같고 저 말이 저 말 같았는데 집중 반복하여 공부를 하니까 지겹다는 생각이 들었고 시험을 얼마 안남은 시기에는 과년도 기출 문졔와 다른 모의고사 문제집을 반복적으로 공부하면서 준비했습니다. 시험 당일 고사장의 앳띤 어린분들을 보면서 같이 시험을 본다는거에 이 나이에도 열정과 목적이 있으니까 이 자리 또한 영광이라고 생각하면서 시험을 치뤘습니다. 1교시 문제에 문운당 교재에서 많이 나왔음에도 헷갈리는게 많아서 시간을 온전히 다 보내야 했고 2교시에는 제가 자신있는 과목이라서 상대적으로 수월 했습니다. 시험을 마친후 1교시의 어려움이 있었기에 조금의 고민을 한채 집에서 가채점을 해보니 생각보다 기준을 훨씬 넘는 큰 점수로 합격을 예상했습니다. 지치도록 지루하게 반복했던 공부와 무더워서 힘들었던 여름이 제일 먼저 문득 떠올랐습니다. 공부하는 동안 이걸 왜 했을까?라고 마음속으로 몇번씩 되묻고 그래도 해야지라고 다독였습니다. 신지원에듀 교수님들의 강의와 중간중간 힘을 다독여 주시는 격려의 말씀들이 오히려 더 공부가 되었습니다. 정말 감사합니다. 저는 이제 목표인 조리공무원이 되려고 도전해 보겠습니다. 그리고 앞으로 다가오는 100세 시대에 영양사의 직무가 아니더라도 인체영양의 공부를 한것에 큰 배움을 얻었다고 생각을 합니다. 모두 건강하시고 좋은 일들만 가득하시길 바라봅니다.
